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「投稿者: JUNY」の記事一覧

豆腐入りおにぎりの盛り付け参考写真。掲載した幼児食の実際の完成品ではありません
豆腐入りチュモッパ風混ぜごはん｜握り固めず、食べる力に合わせる
豆腐と野菜を使うチュモッパ風の混ぜごはん。球形に握らず、材料の加熱、水分、一口量を確かめてスプーン…
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にんじんのとろみスープを盛った器。さつまいも入り幼児食の盛り付け参考で実際の完成写真ではありません
さつまいもとにんじんのコグマ風スープ｜秋の幼児食をなめらかに
韓国のコグマ（さつまいも）文化をヒントに、さつまいもとにんじんをやわらかく煮る幼児向けスープ。とろ…
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野菜とごはんを盛った器。幼児向けビビンバ風ごはんの盛り付け参考写真
辛くしないビビンバ風幼児ごはん｜野菜をやわらかく混ぜる一皿
ほうれん草、にんじん、豆腐を使った辛くないビビンバ風幼児ごはん。野菜の火入れと切り方、取り分けの手…
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ハロウィンのかぼちゃ粥をイメージした、器に盛ったなめらかなかぼちゃスープ
ハロウィンは韓国風ホバクジュク｜かぼちゃの甘みを生かす幼児食
ハロウィンの幼児食に、韓国のホバクジュクをヒントにしたかぼちゃ粥。やわらかなごはんでとろみをつけ、…
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薄く小さくちぎった生地とにんじん、じゃがいも、玉ねぎを煮た韓国のスジェビ
韓国のスジェビを家族で楽しむ日｜幼児には生地と別の野菜スープを
スジェビは小麦粉の生地をちぎってスープへ加える韓国料理です。生地の薄さだけでは、幼児に合う弾力や噛…
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にんじん入りのやわらかなごはんを盛った器
寒くなる前の幼児ごはん｜鶏と根菜のタッジュク風やわらか粥
寒さが近づく季節に、鶏肉・にんじん・大根で作る韓国のタッジュク風幼児食。味付け前の取り分け、やわら…
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加熱前の鮭の切り身と調理材料
鮭と野菜の韓国風混ぜごはん｜骨と食材の大きさを確かめる
鮭と野菜を使った韓国風混ぜごはんの作り方を紹介。鮭の加熱と骨の確認、野菜の刻み方、ごはんの硬さの調…
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蒸し炒めに使うキャベツの材料写真
キャベツと豚肉の韓国風蒸し炒め｜味付けを分ける取り分け手順
キャベツと豚肉を使った韓国風蒸し炒めの作り方。野菜の切り方、豚肉の加熱、子どもの分を味付け前に分け…
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春雨と野菜を合わせたチャプチェの参考写真
春雨で作るチャプチェ風幼児食｜短く切って野菜と炒める
春雨と野菜で作るチャプチェ風の家庭レシピ。春雨の戻し方、食材の切り方、子ども用を味付け前に取り分け…
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牛肉スープの材料になる白い大根
牛肉と大根の韓国風スープ｜薄切り食材で作る幼児食
牛肉と大根の韓国風スープを家庭向けに紹介。大根の切り方、煮る順番、子ども用の取り分けと味付けの調整…
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