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Bowl of soup and salad with a glass of water
夜の幼児食スープ｜しょうがを足す前に具と温度を調整する
夜のスープは食卓の一品として考え、寝つきや睡眠を改善する方法としては扱いません。さつまいもと豆乳、…
  • 幼児食
A silver tray topped with bowls of food
秋の幼児用弁当の詰め方｜ごはん・卵焼き・野菜を分ける献立例
お弁当のおかずを選ぶときは、冷めた後の硬さ、汁気、加熱と保冷を別々に確認します。丸いごはんボールや…
  • 幼児食
Healthy breakfast with bread, cheese, deli meat, and smoothie on a wooden table.
幼児の朝食を準備する順番｜オートミール・卵・果物の加熱を省かない
前夜に準備しておくと、朝の作業を整理できます。ただし、冷蔵したものを軽く温めるだけ、生の果物を切る…
  • 離乳食
An Asian pear placed atop stacked papers, set against a neutral background.
秋の果物のおやつ｜りんご・梨の加熱と柿の食感確認
果物のおやつは、甘さや小ささだけでは選べません。りんごや梨は加熱後の硬さ、柿は熟し方や皮・種を確か…
  • 幼児食
mushrooms, meal, food, vegetarian, nourishment, raw, edible, parsely, vegetables, mushrooms, mushrooms, mushrooms, mushrooms, mushrooms
秋野菜を幼児食へ取り入れる｜かぼちゃ・きのこ・れんこんの使い分け
秋の献立を増やすときは、食材ごとの食感の違いから選ぶと調整点が分かります。かぼちゃはつぶす、きのこ…
  • 離乳食
sweet potato, carrots, and squash
幼児のお祝いごはん｜三色の盛り付けと食べ慣れた形の両立
お祝いの日も、幼児の食事は普段の硬さと量を基本にできます。赤・緑・黄色を必ずそろえるより、食べ慣れ…
  • 幼児食
cooked shrimp with green vegetable on white ceramic plate
家族の鍋から幼児食を取り分ける｜加熱・器具・味付けの順番
家族用の鍋から取り分けるときは、薄味にするだけでは足りません。生肉を入れる段階、十分に加熱した段階…
  • 幼児食
A person enjoys a bowl of soup at a table, captured from above.
幼児食のおかゆ・雑炊｜魚・卵・りんごを加える順番と確認点
おかゆや雑炊は、水分と具を調整できる普段の献立です。病気を治す食事、誰にでも消化しやすい食事として…
  • 幼児食
two bowls of food with soup
幼児食のとろみスープ｜かぼちゃ・白菜・鮭の加熱と温度確認
とろみのあるスープでは、表面の温度だけでなく具の中心と粘りも確かめます。かぼちゃのポタージュ、白菜…
  • 幼児食
A bunch of nuts that are on the ground
栗ときのこの幼児食｜皮・粒・繊維を別々に確認する下ごしらえ
栗ときのこは同じ秋の食材でも、食べにくさの原因が違います。栗は硬い粒やぱさつき、きのこは軸や長い繊…
  • 幼児食