韓食ラボ|韓国式離乳食・幼児食メディア
韓国式離乳食・幼児食のレシピと食材選びを紹介
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新着記事
離乳の完了と幼児食への移行|授乳・食べる力・取り分けの確認点
離乳の完了は、母乳や育児用ミルクを飲まなくなることと同じではありません。公的な支援ガイドをもとに、…
2026年8月26日
幼児食
手づかみの野菜を用意するとき|握りやすさと噛み切りやすさを確認する
野菜スティックは同じ長さに切れば全ての赤ちゃんに適するものではありません。持ちやすさに加えて、中心…
2026年8月26日
ベビーフード
離乳食の魚ストック|加熱・骨取り・冷凍・再加熱の確認順
魚のストックは、冷凍前にほぐしたからといって食べる日の確認が不要になるわけではありません。魚の種類…
2026年8月25日
ベビーフード
離乳食の魚をほぐすとき|骨・粒・パサつきを確認する三つの工程
魚を食べるときに大切なのは、硬い粒を残して噛ませることではありません。すでに食べている魚を使い、加…
2026年8月24日
ベビーフード
離乳食のおかゆから軟飯へ|月齢だけで急がず硬さを調整する
おかゆから軟飯へ進むときは、ごはんを硬くすれば噛む練習になる、と考えないことが大切です。公的な目安…
2026年8月23日
ベビーフード
離乳食の冷凍ストック管理|ラベル・一回量・取り出す順番の決め方
冷凍ストックは、作った量より「何をいつ、どの形で保存したか」が分かることが大切です。基本の加熱や保…
2026年8月22日
離乳食
ベビーフード
豆腐と野菜を使う離乳食|おやきに固めず食べる形を調整する
豆腐と野菜をまとめて焼くと、持ちやすくても弾力や粘りが強くなることがあります。この記事では、片栗粉…
2026年8月21日
ベビーフード
きのこ入りの幼児がゆ|刻む前と加熱後に弾力を確かめる
きのこは種類によって軸やかさの硬さ、繊維、弾力が違います。この記事は、きのこをすでに食べていて、そ…
2026年8月20日
ベビーフード
白身魚と野菜の離乳食あんかけ|骨を確認してからとろみを整える
白身魚を使うときは、あんをかける前の骨と皮の確認が大切です。ここでは白身魚とほうれん草をすでに食べ…
2026年8月19日
ベビーフード
離乳食の野菜がゆ|粒を残す前にやわらかさと口の動きを確認する
なめらかな離乳食から少し形のあるものへ進むときは、月齢だけで粒の大きさを決めません。さつまいもとに…
2026年8月18日
ベビーフード
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